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Au jardin hier…

Ma récolte du 17 septembre 2009 Hier au jardin, je ne pensais pas que les framboises auraient résisté à la pluie… Mais en plus d’une belle petite poignée de framboises, des pommes, des noisettes (celles que l’écureuil m’a laissées sont probablement vides), j’ai cueilli deux fraises, une figue, des tomates-cerises… et un hameçon, en plein milieu de la pelouse. Il faudra que je prenne des ciseaux la prochaine fois, pour enlever la ligne emmêlée dans le grillage. Heureusement que je l’ai vue quand j’avais des chaussures, vous imaginez quand je suis pieds nus sur la couverture ?

À mon retour de Corse, toutes les tomates qui resteront, vertes ou pas, finiront en confiture…

Un samedi au jardin…

Mon installation au jardin Hier, j’ai passé la journée au jardin… Marché très tôt, puis j’ai cuisiné un poulet basquaise, direction le jardin à 10h30, avant qu’il ne fasse chaud, parce que si mon jardin est ombragé, ce n’est pas le cas du chemin de la cagouillère… M’y voici donc avec une bonne réserve d’eau potable (4,5 litres), mon poulet bien au chaud dans la popote, des mirabelles achetées au marché. Un peu de préparation et me voici avec une installation proche de celle que je vous avais présenté en 2008. Mais pour faire plaisir à Emmanuelle, cette année, j’ai mis une Kro bien fraîche dans l’emplacement prévu pour, LOL ! Sur la couverture, vous pouvez apercevoir plusieurs objets :
– le grand sac que m’avait offert Diedouchka dans le cadre de notre PIF l’année dernière, que j’avais aussi emporté à La Rochelle la semaine dernière ; Diedouchka, je te fais une grosse bise, j’espère que tu vas bien, tu ne postes plus rien sur ton blog…
– le petit sac que m’avais offert Emmanuelle,
– invisible dans le sac, la broderie New-Zealand avec des petits kiwis, reçue cette semaine de Lakhdar et Robyn, et pour ceux qui s’interrogeaient sur la fleur de la carte, Robyn a laissé ce commentaire en précisant qu’il s’agit d’un pohutukawa tree (Metrosideros excelsa). Also known as the New Zealand Christmas tree (flowers in christmas time), je suis allée me renseigner, le pohutukawa est un arbuste de la famille des Myrtaceae,
– pour les revues, ce sont des numéros d’Anna Burda, dont le dernier, avec des exercices et des modèles pour débuter la dentelle au fuseau, ainsi que des modèles de frivolité à la navette,
– un livre de Thierry Jonquet, décédé il y a une semaine des suites d’une crise d’épilepsie, je vous parlerai de ce livre, mon vieux la semaine prochaine, je l’ai terminé…
– peu visible, mais vous devrez attendre le 1er septembre pour la voir de près, la pochette que je me suis confectionnée avec le jasmin et le géranium du SAL études de plantes organisé par Milkinise / Anne-Lise.

Le début d'une broderie, mais chut Dans ce sac, un chut que je vais brodé pour dans quelques mois (le voir terminé dans cet article : Un bienvenue en arabe), voici le début brodé hier, pour la suite, chut, pas avant un bon moment…

Des framboises Pour le goûter, pas de problème, je n’ai eu qu’à le cueillir sur place, la deuxième fournée de framboises est à portée de main. Merci à mon père pour ces pieds de framboisiers !

Des capucines en fleur Et en décor, les capucines, semées sur le balcon, continuent à fleurir. Promis, Florence (Pacaud), je te ferai sécher des feuilles pour tes travaux… Si vous voulez revoir le tablier au papillon que je lui ai acheté, un petit clic…

Un papillon de nuit En parlant de papillon, à un moment, un papillon de nuit est venu se poser juste à côté de moi, Milkinise / Anne-Lise, toi qui observes les papillons de ton jardin, tu as une idée de son identité ? Et pour toutes celles qui le souhaitent, Anne-Lise organise un jeu d’identification de papillons sur son blog ! J’en profite pour te fêter avec un peu d’avance un bon anniversaire, ainsi qu’à Cath / Cathdragon, avec aussi une journée d’avance…

Piments et tomates au balcon…

Pendant mon escapade du week-end, les tomates cerises en ont profité pour mûrir au balcon, de quoi me faire une belle entrée…

Piments sur le balcon De son côté, le pied de piment est couvert de fruits qui grandissent peu à peu, et l’un commence à virer au rouge… Côté jardin, je n’y passerai que mardi, ce soir, je file à une nuit romane à Civray.

Premières tomates et confiture de prunes

Confiture de prunes Gros orage ce soir à la débauche… Je suis rentrée juste au moment où les premières grosses gouttes tombaient. Du coup, à l’arrivée, je me suis mise à faire de la confiture de prunes. Box débranchée, je viens juste de me reconnecter. Une collègue nous avait apporté des petites prunes rouges, un peu acides. Du coup, j’ai choisi de les cuire (dénoyautées…) d’abord 10 minutes avec un peu d’eau, puis j’ai ajouté le sucre, enfin du sucre à confiture avec gélifiant, c’est tout ce que j’avais sous la main, un reste de l’année dernière. J’ai mis 700g de sucre pour 800g de fruits, et poursuivi la cuisson encore 20 minutes. Et me voilà avec deux pots de confiture et un peu à consommer tout de suite, dans les prochains jours. Je ne sais pas si elle sera liquide ou pas, elle est encore brûlante, mais délicieuse.

Premières tomates cerises Côté balcon, je viens de récolter les premières tomates cerises (un peu plus grosses que des cerises, d’ailleurs).

Dans mon jardin samedi dernier…

Les premières framboises de 2009 Samedi en rentrant de Digne-les-Bains, j’ai foncé au jardin, désherber, tondre, mais aussi lire tranquillement (avec un bon anti-moustique, pour ne pas renouveler cette expérience de l’année dernière). En dépit de toute la pluie de la semaine dernière (il a fait beau à Digne, mais pas ici), les framboises ont commencé à mûrir… et même à pousser hors du filet…

Les premières groseilles de 2009 … et les groseilles aussi, enfin, là, le filet, c’est moi qui l’ai repoussé pour la photographie.

Ls hémérocalles en fleur Les hémérocalles sont pour l’instant moins belles que l’année dernière, vous pouvez les revoir ici et .

Les lychnis, de leur côté, semblent préférer le coin moins humide que je leur ai réservé cette année… L’année dernière,ils avaient à peine fleuri… Framboisiers, groseillers, lychnis et quelques autres viennent du jardin de mon père, qui va bientôt devoir changer de blog car orange ferme son service de blogs…

La menthe chocolat pousse La menthe chocolat, à la délicieuse odeur d’after eight et offerte par Emmanuelle, commence à faire de nouvelles feuilles.

Le saxifrages araignées fleurissent Quant aux saxifrages du Japon ou saxifrages-araignées, les hampes florales commencent à sortir aussi…

Un repas cueilli au jardin…

Mes premières fraises de 2009 Mardi soir, en rentrant du travail, le réfrigérateur était vide après mon long week-end à Paris. Ouf, le jardin m’a nourri, radis, oseille (il me restait des œufs pour l’omelette), salade avec persil et ciboulette, fraises et même l’infusion de menthe ! Emmanuelle, ta menthe chocolat semble se plaire… mais j’ai pris de la menthe officinale et de la mélisse citronnelle, il faut laisser ces petits pieds pousser un peu.

Et je ne viendrai pas encore vous voir ce soir, je vais applaudir des collègues qui pratiquent le théâtre en amateurs.

Aspérule et livêche

Aspérule fleurie, 20 avril 2009 Je vous ai montré la semaine dernière mon aspérule qui avait déjà bien grandi depuis son achat ! Pour les curieuses, vous trouverez des informations sur cette plante ici et , et pour les sorcières, la recette du vin d’aspérule sur cette page.

Livêche en cours de développement, 20 avril 2009 J’avais acheté le même jour, il y a donc un mois, un minuscule pied de livêche au même marchand de plant bio et surtout rares sur d’autres étals… Elle a bien grandi, la voici maintenant… La livêche est aussi appelée céleri perpétuel ou ache des montagnes. Tout se mange : feuilles, racines, tiges, graines, fraîches, séchées, en infusion… enfin, les infusions, j’éviterai car elles sont diurétiques, alors, je ne veux pas d’interaction avec mes hormones anti-diurétiques… Si vous voulez en savoir plus, je vous ai sélectionné la fiche de 1 jardin 2 plantes et celle des jardins de Pomone. Certains disent qu’il ne faut pas récolter la première année, qu’en pensez-vous ? Vous pouvez les voir épanouies en 2010 et la récolte de fleurs d’aspérule pour le Maitrank.

Pommier en fleurs, 20 avril 2009 Et les pommiers sont toujours en fleurs…

Récolte du jour

Marécolte de fraise, framboises et persil, le 23 octobre 2008 Aujourd’hui, il a fait très beau… Alors, je suis rentrée du bureau en passant par le jardin. Voici ce que j’ai récolté, en plus des pommes : des framboises, UNE fraise et du persil, que je vais congeler en glaçons pour l’hiver. Je vais maintenant trier un peu mes photos de Grèce pour vous montrer la suite de mon voyage dès ce soir…

Post-scriptum : pour les glaçons de persil, c’est le chef de France 3 Limousin qui en avait parlé il y a des années, et c’est génial ! Je hache le persil (aux ciseaux), remplis le nombre de petites alvéoles à glaçon possible avec la récolte du jour, mets de l’eau pour que le tout tienne bien ensemble. Quand les glaçons sont pris, je les rassemble dans un sac à congélation. Pendant l’hiver, il n’y a plus qu’à mettre un ou deux glaçons dans les plats au fur et à mesure des besoins.