OB n’a pas publié les newsletter d’hier (ni chez moi, ni chez personne je dirais après 8h30), j’ai essayé de passer voir les habituées, désolée si j’ai oublié certain(e)s.
Les asperges étant en retard cette année, c’est maintenant qu’elles sont peu chères au marché, entre 3 et 3,5 euros le kilo pour les fines samedi dernier. Je cherchais une recette qui sorte de l’ordinaire, je l’ai trouvée chez Dom avec cette tarte aux asperges et au camembert. J’ai respecté la recette, sauf que ce sont ici des asperges blanches, il n’y avait plus de vertes chez mon marchand. La pâte vient du marchand, j’ai eu la flemme de la faire. PS de 9h : elle est (euh, était…) excellente!
Samedi, j’ai passé la journée au jardin… La pelouse avait bien poussé… Il a fallu tondre, et puis, alerte vers midi, arrivée des nuages, mais le temps est resté globalement assez beau toute la journée, pique-nique…
… goûter cueilli sur place… J’avais pris assez d’eau pour les laver (mon jardin au bord de l’eau n’a ni eau potable, ni électricité)…
Côté framboises, pour les framboisiers que je n’avais pas rabattus, ils sont couverts de fruits, les autres poussent doucement.
Les saxifrages du Japon, données par une ancienne collègue il y a deux ans, sont en plein épanouissement…
Voici de plus près ces fleurs si légères.
Du côté des hémérocalles, il faut encore patienter un peu, mais sans doute pas très longtemps.
Et pour ceux (celles) qui en demandaient des nouvelles, voici l’évolution de mon carré, tout semble s’y plaire…
De plus près, les betteraves ont bien levé, il reste même un peu de cendre que j’avais déposé. Il faudra un petit démariage, mais samedi, c’était un peu trop sec. Avec les orages de dimanche, s’il fait beau, ça sera possible ce soir.
toujours pas de newletter….La tarte aux asperges a l’air succulente…et les fraises humm….bonne semaine…
Encore un gros bug chez OB, ça devient pénible ! Bonne idée cette recette de tarte !! Ici aussi mes framboises poussent, il va falloir que je pense à les recouvrir d’un très seyant voile anti oiseaux si je veux pouvoir en manger quelques-unes !! Bisous !
j’ai aussi sorti mon joli filet après la photo! Bonne journée à toi!
asperges camember un vrai régal
Le mélange de la tarte ne me tente pas du tout 🙂
Bravo pour tous ces travaux dans le jardin !
Un vrai petit paradis ton jardin au bord de l’eau ! Comme il doit etre agréable d’y passer une journée quand il fait beau !
Mr clob dormant encore ….. je surfe en attendant de descendre dejeuner .. avant de visiter la ville où nous sommes !!!
ton jardin est beau … et si gourmand !!!
Cette tarte me tente !!! J’ai aussi les fraises de ce type qui sont presque mûres…
BAvec les asperges blanches c’est bien aussi. Tes fraises ont l’air trop bonne. biz DoM
Voilà, je viens de ressortir ma recette d’Amandines aux framboises.
Je la retappe et te l’envoie.
Contrairement à toi, mes framboisiers sont moins bien avancés que les tiens, mon mari les avait rabattus.
Les oiseaux aiment beaucoup mon jardin, par contre ils ne gouttent pas à mes framboises, seule ma chienne les aime. Je vais penser au filet.
Bizzzzz Brigitte
Merci!!!
Ton petit paradis, pour peu je te l’envierai, et une superbe tarte! Mais dis-moi, tu ne fais pas de commentaire sur son goût! Allier deux choses que j’adore, les asperges et le camembert, encore un rêve!!!!!!! Gros bisoussssssssss
Excellent! Le mélange va très bien!
ta tarte a l’air très bonne ! cath
de la pluie aujoud’hui, tant mieux pour les légumes, mais il va falloir ressortir la tondeuse…