Une invitée aujourd’hui sur mon blog, Maryse, qui partage avec vous sa recette du gâteau à la banane…
Gâteau à la banane
Ce n’est en fait qu’un gâteau au yaourt dans lequel j’écrase une banane (grosse de préférence).
Le principe donc, c’est que le pot de yaourt sert de mesure.
Ingrédients :
1 yaourt nature (bulgare)
3 pots de farine
2 de sucre
1/2 huile de tournesol
3 œufs entiers
1sachet de sucre vanillé
1sachet de levure chimique
La recette
On incorpore peu à peu tous les ingrédients dans un saladier en les liant bien pour que la pâte soit lisse. Ensuite on ajoute la banane. Personnellement je la coupe en rondelles et les mets dans la pâte, après quoi, je les écrase. C’est mieux s’il reste quelques morceaux plus gros.
Puis on beurre un moule (je préfère un moule à cake car l’intérieur reste plus moelleux) et on le met 30 minutes à four chaud (à 180°). C’est tout bête mais il se mange bien.
Ca fait envie 🙂
Miam ! Ca se mange toujours bien, un gâteau à la banane ! Tiens, ça me fait penser qu’il faudrait bien que je fasse un gâteau pour midi, je file à la cuisine ! Bisous et bon dimanche, et merci pour la recette !
Merci pour la recette …bon dimanche…
Et je salive tjrs mais je suis allergique à la banane!! Bisous.
Miam miam ! A essayer ! Bisous cath
j’adore ce ça …
merci vero de ce beau gâteau si bien réussi, ce gâteau au yaourt est indémodable, indétrônable devrait on dire, un délice! bisous
Merci, Véronique, pour ce partage de recettes.
J’aime bien le gâteau à la banane, mes « petits » beaucoup moins…
Bises et bon samedi.