Samedi, j’ai récolté de l’estragon… J’ai préparé une bouteille de vinaigre de vin à l’estragon, à consommer dans quelques mois, et une bouteille de vin. Là, j’ai navigué de sites en sites pour chercher une recette et ai finalement opté pour celle de Phyto vie, qui utilise du vin blanc (Bourgogne aligoté, j’ai pris aussi celui là), 30g de feuilles fraîches (sans les tiges) et 3 fragments de tiges… Et c’est parti pour 3 semaines de macération.
Pour celles qui s’inquiétaient, le vin de pissenlit est maintenant prêt et très bon…
ça je connais et j’aime!
ça doit être sympa à faire
Bises
Annelise
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dissertation
bonne idée !
C’est marrant comme même les herbes suivent la mode, celle-ci on ne la voit plus guère et pourtant quel parfum!!!!!! >Tu nous en reparlera, à coup sûr, mhmmmmmm!!!! Bisous!!!!
extra ! A mon avis il sera nettement meilleur que celui trouvé dans le commerce ! cath