Il y a quelques jours, Criquette a proposé une recette de gratin d’été (la recette est ici), inspirée d’une recette d’un magazine de télévision. Froid, humide, mais avec des légumes d’été plein le marché, je me suis lancée en adaptant un peu… Je n’ai pas mis de champignons (j’en avais pris au marché mais je les ai mangés la veille en omelette), j’ai ajouté une aubergine, un piment et un poivron vert, pas mis le fromage aux herbes (le fromage râpé suffit largement pour ma dose de sel autorisée). Il y a donc aussi des tomates, des courgettes et de la semoule. Excellent!