{"id":93920,"date":"2014-12-01T05:55:41","date_gmt":"2014-12-01T04:55:41","guid":{"rendered":"http:\/\/vdujardin.com\/blog\/?p=93920"},"modified":"2014-12-02T19:38:04","modified_gmt":"2014-12-02T18:38:04","slug":"miel-2014","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vdujardin.com\/blog\/miel-2014\/","title":{"rendered":"Le miel 2014 de Parrains d’abeilles!"},"content":{"rendered":"

$\"Miel,$ Samedi, j’ai fait la connaissance \u00ab\u00a0en vrai\u00a0\u00bb d’Ammaria (et Monsieur… je vous montre rapidement les gros cadeaux qu’ils ont apport\u00e9s) et nous sommes partis par les routes, direction plein est au d\u00e9part de Poitiers, en passant par Chauvigny<\/a>, Saint-Savin (voir la vo\u00fbte<\/a>), puis dans l’Indre Le Blanc (aux portes du parc naturel de la Brenne<\/a>), nous passons \u00e0 deux pas de\u00a0Ciron o\u00f9 sont morts Spinelli et Sivel<\/a>, puis d’Argenton-sur-Creuse (avec le site antique d\u2019Argentomagus<\/a>) et Saint-Marcel et sa grotte pr\u00e9historique de La Garenne<\/a>… et arrivons dans un petit hameau de Chavin o\u00f9 se niche l’exploitation agricole de parrains d\u2019abeilles<\/a>, o\u00f9 j’ai parrain\u00e9 une ruche comme en 2013<\/a> (voir dans cet article pourquoi<\/a> j\u2019ai arr\u00eat\u00e9 le parrainage ant\u00e9rieur<\/a>\u00a0 avec un toit pour les abeilles<\/a>).<\/p>\n

$\"Miel,$ Nous avons \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s gentiment accueillis avec du pain d’\u00e9pice et une d\u00e9gustation de miels de cette ann\u00e9e, dont celui du printemps, tr\u00e8s blanc (plus blanc que l’ann\u00e9e derni\u00e8re), fleurs de for\u00eat, de prairie ou \u00e0 dominante de sarrasin (le plus fonc\u00e9). L’ann\u00e9e n’a pas \u00e9t\u00e9 facile, avec un printemps pluvieux puis juillet et ao\u00fbt encore pires. Chaque ruche n’a donn\u00e9 que 12 kg de miel au lieu d’une vingtaine habituellement… mais nous sommes revenues avec 15,5kg de miel, 5,5 pour Ammaria, autant pour moi et 9 pots de 500g de plus pour des amis (dont Maryse -qui \u00e9crit d\u00e9sormais r\u00e9guli\u00e8rement ici- et Olivier<\/a>). Nous avons visit\u00e9 l’installation d’extraction \u00e0 froid (extracteur, maturateur). Je ne manquerai pas de tester les nonettes dont la recette \u00e9tait jointe \u00e0 la r\u00e9colte!<\/p>\n

$\"Cire$ Et j’ai aussi pris de la cire d’abeille (brute, juste fondue en pain, avec quelques impuret\u00e9s), je vais pouvoir tester les recettes de cr\u00e8me cosm\u00e9tique de Flore de Saintonge<\/a>!<\/p>\n

Allez vite d\u00e9couvrir le travail de parrains d\u2019abeilles<\/a>, et n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 participer \u00e0 l\u2019op\u00e9ration en 2015! Pr\u00e9-financement (participatif donc) de la r\u00e9colte en f\u00e9vrier\/mars, livraison en octobre\/novembre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"