![\"P\u00e2te](\"http:\/\/vdujardin.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/pistache_pate.jpg\")
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Samedi, en passant au march\u00e9 (d\u00e9sert \u00e0 cause de la pluie et de la d\u00e9sertion du centre ville pour cause du championnat de France de cyclisme<\/a>), je prends le temps de m’attarder chez Amandine<\/a>, et l\u00e0, je craque, je rach\u00e8te de la p\u00e2te de pistache! Je me dis que \u00e7a serait une bonne id\u00e9e de refaire des financiers. Vent, pluie, que faire d’autre qu’un bon th\u00e9 avec de petites douceurs maison?<\/p>\n Article du 25 septembre 2012<\/b><\/span><\/p>\n En allant l’autre jour acheter des c\u00e9r\u00e9ales chez Amandine<\/a> sous les halles \u00e0 Poitiers (m\u00e9lange maison, non sal\u00e9 contrairement aux c\u00e9r\u00e9ales industrielles, regardez sur les bo\u00eetes, vous verrez, elles ont quasiment toutes du sel), j’ai aper\u00e7u le gros pot de p\u00e2te de pistache en vrac (vendue au d\u00e9tail en petits pots, la quantit\u00e9 que vous souhaitez)… Je me suis rappel\u00e9e de deux recettes vues r\u00e9cemment, des petits-beurre<\/a> \u00e0 la pistache chez Emmanuelle \/ le Marquoir d’\u00c9lise<\/a> (sur son blog de cuisine, voir le lien direct<\/a> sur Effondrille et abat-faim<\/a>) et des financiers \u00e0 la pistache<\/a> chez Moqueplet<\/a>. J’ai commenc\u00e9 par ces derniers, en respectant la recette (si, \u00e7a m’arrive), enfin, sauf le temps de cuisson, au bout de 8 minutes, ils n’\u00e9taient pas assez cuits, j’ai finalement mis 12 minutes… Excellents!!!<\/p>\n Samedi, en passant au march\u00e9 (d\u00e9sert \u00e0 cause de la pluie et de la d\u00e9sertion du centre ville pour cause du championnat de France de cyclisme), je prends le temps de m’attarder chez Amandine, et l\u00e0, je craque, je rach\u00e8te de la p\u00e2te de pistache! Je me dis que \u00e7a serait une bonne id\u00e9e de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[74],"tags":[221,75,396,398,399],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vdujardin.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10360"}],"collection":[{"href":"http:\/\/vdujardin.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vdujardin.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vdujardin.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vdujardin.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10360"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/vdujardin.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10360\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":100648,"href":"http:\/\/vdujardin.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10360\/revisions\/100648"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vdujardin.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10360"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vdujardin.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10360"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vdujardin.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10360"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"Financiers](\"http:\/\/vdujardin.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/pistache_financier.jpg\")
J’ai deux sortes de moules \u00e0 financiers, des plus plats (utilis\u00e9s, je vous montrerai bient\u00f4t, pour les barres de c\u00e9r\u00e9ales) et des plus profonds, utilis\u00e9s ici… avec en plus des moules ronds, il me restait de la p\u00e2te \u00e0 financier… Ah, il me reste encore de la p\u00e2te \u00e0 la pistache, de quoi faire les petits beurre!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"